ANTIPASTI
Antipasti di Mare
🇮🇹 Degustazione di Pesce*: una selezione di 8 antipasti di mare cucinati dall’estro di Mamaflò nel rispetto di ciò che ci offre il mare in abbinamento agli orti di Casale500.
🇬🇧 Seafood tasting
🇪🇸 Degustación de pescado
€20,00
🇮🇹 Crudi “Pesce di Mare”:misto di tartare, carpacci, sfilettate e battute di pesci di mare, secondo il pescato giornaliero.
🇬🇧 Raw fish Tartar, carpaccio and fish fillets made by our Chef according to the daily fishing
🇪🇸 Tartares, carpachos y filetes preparados por nuestra Chef seleccionando el mejor pescado del dia
€24,00
🇮🇹 Crudi “Frutti di Mare”: dalle scogliere della Bretagna passando per i mari italiani, ostriche, claims, tartufi e mandorle di mare.
🇬🇧 Raw seafood: a savoury selection of the finest oyters and clams
🇪🇸 Crudos de mariscos: elegimos las ostras y almejas mejores desde el pescado del dia
€20,00
🇮🇹 Crudi “Crostacei”: selezione di Scampi, Gamberoni, Gobbi bianchi e gamberoni rossi.
🇬🇧 Raw shellfish. A selection of prawns, caramote prawns and scampi
🇪🇸 Crudos de camarones. Seleccion de gmabas, langostinos y cygalas
€24,00
🇮🇹 Crudi “Gran Crudo di Pesce Mamaflò”: crudo carpacci, frutti di mare e crostacei in un unico antipasto per gli amanti del genere.
🇬🇧 Great raw Mamaflò: a selection of our best raw starters, carpaccio and a variety of shellfish
🇪🇸 Gran Crudo de pescado Mamaflò: carpachos, mariscos y camarones
€50,00
🇮🇹 Sautè di cozze
🇬🇧 Mussels Sauté
🇪🇸 Sauté de mejillones
€12,00
Altri Antipasti
🇮🇹 Antipasto di Montagna: selezione di salumi e formaggi.
🇬🇧 Cheese and cold cuts apetizer
🇪🇸 Entremés quesos y fiambre
€12,00
🇮🇹 Antipasto Vegetariano: dall’Orto del Casale, il meglio delle verdure di stagione.
🇬🇧 Vegetarian Apetizer a selecion of seasonal vegetables
🇪🇸 Entremés vegetariano, seleccion de verduras de temporada
€10,00
PRIMI
I primi di Mamaflò
🇮🇹 Ravioli ripieni di burrata con rana pescatrice, pomodorini confit e bottarga
🇬🇧 Stuffed Ravioli with Burrata cheese , monkfish, Cherry Tomato Confit and bottarga
🇪🇸 Raviolis rellenos de Burrata queso y rape, con tomate confit y bottarga
€16,00
🇮🇹 Tagliolino fatto in casa con totani di paranza, scarola, pinoli e terra di taggiasche
🇬🇧 Tagliolini with squid, escarole, pine nut and Taggiasca Olives powder
🇪🇸 Tagliolino casero con calamar, escarola, piñón y polvo de aceituna
€16,00
🇮🇹 Gnocchetti con ricciola, pachino e basilico
🇬🇧 Gnocchetti pasta with Sea bass, pachino tomatoes and basil
🇪🇸 Ñoquis con salsa de Lubina, tomate pachino y albahaca
€16,00
I primi della Tradizione
🇮🇹 Spaghettone Pastificio Mancini con vongole veraci
🇬🇧 Pastificio Mancini’spaghetti with clams
🇪🇸 Espaguetis del pastificio Mancini con almejas
€16,00
🇮🇹 Linguine pastificio Mancini con astice in bellavista e timo
🇬🇧 Mancini’s linguine pasta with lobster en bellevue and thyme
🇪🇸 Linguine pasta del pastificio Mancini con bogavante en bellevue y tomillo
€24,00
Primi di Carne
🇮🇹 Tagliolini al ragù di coniglio
🇬🇧 Tagliolini pasta with rabbit ragù
🇪🇸 Tagliolini pasta con ragú de conejo
€14,00
Primo vegetariano
🇮🇹 Ravioli ripieni di burrata con melanzane in due consistenze, pomodorini confit e trombolotto
🇬🇧 Ravioli pasta filled with burrata cheese, dressed with eggplants, confit tomatoes and trombolotto sauce
🇪🇸 Ravioli rellenos de burrata con berenjena y tomates confitados
€15,00
SECONDI
Secondi di pesce
🇮🇹 Orata al gratin con zeste di limone e sfoglie di mandorle
🇬🇧 Sea bream au gratin with zest from lemon and almond chips
🇪🇸 Besugo au gratin con piel de limón y trocitos de almendras
€20,00
🇮🇹 Tonno al pistacchio
🇬🇧 Tuna with pistachio
🇪🇸 Atún con pistacho
€20,00
🇮🇹 Polpo rosticciato su mousse di ceci e pepe con pomodori confit
🇬🇧 Roasted octopus on a chickpeas mousse and confit tomatoes
🇪🇸 Pulpo a la plancha sobre un puré de garbanzos y tomate confit
€20,00
🇮🇹 Grigliata di pesce senza spina: 2 scampi*, 2 gamberoni, 1 calamaro*, trancio di tonno
🇬🇧 Grilled seafood without bones ( 2 SCAMPI* , 2 prawn, squid*, slice of tuna)
🇪🇸 2 cigala, 2 gamba, calamar, rebanada de atún
* €24,00
🇮🇹 Frittura di calamari e gamberi
🇬🇧 Fried squid and Shrimp
🇪🇸 fritura de calamares y gambas
* €15,00
🇮🇹 Frittura di paranza
🇬🇧 Fried fresh seafood
🇪🇸 Fritura de pescado
€15,00
🇮🇹 Zuppetta di pesce senza spine
🇬🇧 Spinless fish soup
🇪🇸 Sopa de pescado sin espinas
€25,00
🇮🇹 Pesce di mare per € 6,00 l’etto; chiedi al personale il pescato del giorno!
🇬🇧 fresh fish € 6,00 for 100 g. Ask the staff for the catch of the day
🇪🇸 pescado por € 6,00 por hg. Pregunta al personal por la pesca del día
€6,00/hg
Secondi di Carne
🇮🇹 Filetto di manzo lardellato al rosmarino
🇬🇧 Beef loin
🇪🇸 Lomo de res
€18,00
🇮🇹 Bistecca di manzo danese
🇬🇧 Danish beef steak
🇪🇸 bistec danese
€16,00
CONTORNI
🇮🇹 Verdure grigliate
🇬🇧 Grilled vegetables
🇪🇸 Vegetales asados
€6,00
🇮🇹 Patate sabbiose
🇬🇧 Baked potatoes
🇪🇸 Patatas al horno
€5,00
🇮🇹 Insalata mista
🇬🇧 mixed salad
🇪🇸 ensalada mixta
€5,00
🇮🇹 Finocchi arance ed olive
🇬🇧 Fennel, orange and olives
🇪🇸 Hinojos, naranjas y aceitunas
€6,00
🇮🇹 Cicoria ripassata
🇬🇧 Sautéed chicory
🇪🇸 Achicoria salteada
€6,00
🇮🇹 Patate fritte
🇬🇧 Fried potatoes
🇪🇸 Papas fritas
€5,00
