ANTIPASTI
Antipasti di Mare
🇮🇹 Degustazione di Pesce*: una selezione di 8 antipasti di mare cucinati dall’estro di Mamaflò nel rispetto di ciò che ci offre il mare in abbinamento agli orti di Casale500.
🇬🇧 Seafood tasting
🇪🇸 Degustación de pescado
€18,00
🇮🇹 Crudi “Pesce di Mare”:misto di tartare, carpacci, sfilettate e battute di pesci di mare, secondo il pescato giornaliero.
🇬🇧 Raw fish Tartar, carpaccio and fish fillets made by our Chef according to the daily fishing
🇪🇸 Tartares, carpachos y filetes preparados por nuestra Chef seleccionando el mejor pescado del dia
€22,00
🇮🇹 Crudi “Frutti di Mare”: dalle scogliere della Bretagna passando per i mari italiani, ostriche, claims, tartufi e mandorle di mare.
🇬🇧 Raw seafood: a savoury selection of the finest oyters and clams
🇪🇸 Crudos de mariscos: elegimos las ostras y almejas mejores desde el pescado del dia
€20,00
🇮🇹 Crudi “Crostacei”: selezione di Scampi, Gamberoni, Gobbi bianchi e gamberoni rossi.
🇬🇧 Raw shellfish. A selection of prawns, caramote prawns and scampi
🇪🇸 Crudos de camarones. Seleccion de gmabas, langostinos y cygalas
€22,00
🇮🇹 Crudi “Gran Crudo di Pesce Mamaflò”: crudo carpacci, frutti di mare e crostacei in un unico antipasto per gli amanti del genere.
🇬🇧 Great raw Mamaflò: a selection of our best raw starters, carpaccio and a variety of shellfish
🇪🇸 Gran Crudo de pescado Mamaflò: carpachos, mariscos y camarones
€46,00
🇮🇹 Sautè di cozze
🇬🇧 Mussels Sauté
🇪🇸 Sauté de mejillones
€10,00
Altri Antipasti
🇮🇹 Antipasto di Montagna: selezione di salumi e formaggi.
🇬🇧 Cheese and cold cuts apetizer
🇪🇸 Entremés quesos y fiambre
€12,00
🇮🇹 Antipasto Vegetariano: dall’Orto del Casale, il meglio delle verdure di stagione.
🇬🇧 Vegetarian Apetizer a selecion of seasonal vegetables
🇪🇸 Entremés vegetariano, seleccion de verduras de temporada
€10,00
PRIMI
Il primo del mese
🇮🇹 Fusillone Pastificio Mancini con tonno fresco, pesto, pinoli e pachino
€15,00
Il primo della settimana
🇮🇹 Gnocchetti ricciola pachino e basilico
🇬🇧 Gnocchetti with amberjack fish , cherry tomatoes and basil
€14,00
I primi classici
🇮🇹 Spaghettoni Mancini con vongole veraci
🇬🇧 Pastificio Mancini’spaghetti with clams
🇪🇸 Espaguetis del pastificio Mancini’s con almejas
€14,00
🇮🇹 Tagliolini con astice in bella vista con pachino e timo
🇬🇧 Pastificio Mancini’s tagliolini with lobster en bellevue and thyme
🇪🇸 Tagliolini pasta del pastificio Mancini con bogavante en bellevue y tomillo
€18,00
Classici di carne
🇮🇹 Cappelletti in brodo
🇬🇧 Homemade cappelletti in broth
🇪🇸 Caldo de cappelletti caseros
€16,00
🇮🇹 Mezze maniche alle due melanzane con trombolotto
€12,00
SECONDI
Secondi di pesce
🇮🇹 Orata al gratin con zeste di limone e mandorle in sfoglia
🇬🇧 Gratin sea bream with zest from lemon and almond chips
🇪🇸 Besugo au gratin con piel de limon y trocitos de almendras
€20,00
🇮🇹 Pesce spada alla cacciatora con cannellini
🇬🇧 Swordfish chasseur with cannellini beans
🇪🇸 Pez espada guisado a la cazadora con alubias “cannellini”
€20,00
🇮🇹 Trancio di tonno ai due carciofi
🇬🇧 Tuna slice with fried and stewed artichokes
🇪🇸 Rodaja de atùn con alcachofas fritas y stufadas
€20,00
🇮🇹 Baccalà alle due verze con creme in contrasto, purè di patate, purea di rapa rossa e pancetta croccante
🇬🇧 Codfish with two kinds of kale, mash potato, mash beetroot and crunchy bacon
🇪🇸 Bacalao con dos variedad de col rizada, puré de papas y de nabos y tocino crujiente
€18,00
🇮🇹 Polpo rosticciato su mousse di ceci e pepe di Sarawak con pomodori Confit
🇬🇧 Roasted octopus on a chickpeas mousse with sarawak pepper and confit tomatoes
🇪🇸 Pulpo a la plancha sobre un puré de garbanzos con pimienta de sarawak y tomate confit
€20,00
🇮🇹 Grigliata di pesce con spina: 1 scampo*, 1 gamberone, 1 calamaro*, orata o spigola
🇬🇧 Fish grill ( 1 sea bream, 1 scampo*, 1 prawn)
🇪🇸 Pescado con espinas a la parilla ( 1 dorada o bajo, 1 cigala, 1 gamba, 1 chipiron)
€24,00
🇮🇹 Grigliata di pesce senza spina: 2 scampi*, 2 gamberoni, 1 calamaro* spada o tonno
🇬🇧 Seafood grill ( 2 scampi*, 2 prawns, 1 squids*, 1 swordfish slice)
🇪🇸 Pescado sin espinas a la parilla ( 2 cigalas*, 2 gambas, 1 chipiron*, 1 rodaja de pez espada)
€22,00
🇮🇹 Frittura di calamari e gamberi*
🇬🇧 Fried shrimps & calamari
🇪🇸 Fritura de chipirones y gambas
€14,00
🇮🇹 Frittura di paranza
🇬🇧 Mixed fried fish
🇪🇸 Fritura de pescado
€15,00
Secondi di carne e non solo
🇮🇹 Coppa di maiale cotta a bassa temperatura su cremoso di patate aromatizzata alla salvia
€16,00
🇮🇹 Filetto di manzo al caffè
🇬🇧 Beef loin with coffee
🇪🇸 Lomo de res aromatizado al cafè
€20,00
🇮🇹 Bistecca di manzo danese
🇬🇧 Danish beef steak
🇪🇸 Bistec danese
€16,00
🇮🇹 Tortino vegano
€12,00
CONTORNI
🇮🇹 Broccoletti ripassati
🇬🇧 Sautéed broccoli
🇪🇸 Bròcolis salteados
€5,00
🇮🇹 Finocchi arance ed olive
🇬🇧 Fennel, orange and olives
🇪🇸 Minojos, naranjias y aceitunas
€5,00
🇮🇹 Puntarelle aglio e acciughe
€5,00
🇮🇹 Patate al forno
🇬🇧 Roast potatoes
🇪🇸 Papas al horno
€5,00
🇮🇹 Insalata mista
🇬🇧 Mixed salad
🇪🇸 Ensalada mixta
€5,00
